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Semillero de investigación en Micología (SIM)

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El semillero de investigación en Micología (SIM) busca formar estudiantes de forma profundizada en el área de Micología. Es interés del grupo conocer la distribución y frecuencia de hongos patógenos para los humanos y para los animales. Identificar las posibles aplicaciones de los hongos en la producción de pigmentos, aromas, como biodegradadores de compuestos recalcitrantes, en la búsqueda de nuevas sustancias antimicóticas, en la producción de hongos para consumo humano, en la búsqueda de especímenes fijadores de fósforo entre otra cosas.

El semillero es liderado por la profesora Luz Dary Caicedo y se encuentra adscrito al grupo de investigación en Micología

ACTIVIDADES
 

  • Aislamiento de hongos patógenos
  • Micología ambiental
  • Producción y control de calidad de alimentos